Modo de preparo
pegue a carne de sol e corte em cubos, e frite com 2 colheres de
manteiga depois de frita reserve.cozinhe o feijão quando ja
estiver cozido coloque 1 colher de sopa de manteiga e 1 colher de
sopa de coentro misture deixa so mais um pouco no fogo ai depois
desligue. pegue a carne ja frita coloque no liquidificador e
triture faça isso com toda a carne, depois volte c a carne p
panela q fritou ela q contem a manteiga, ai ligue o fogo e
coloque a farinha de mandioca e misture esta pronta. pegue um
pirex coloque o feijao sem a agua, coloque em cima a paçocae por
cima coloque o tomate a cebola e o coenttro ai pode servi.
voce servi com arroz branco.
Fonte: Ana Maria Braga
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