Modo de preparo
Junte a carne, o creme de cebola, o ovo, o bacon triturado e
amasse. Junte a farinha de rosca aos poucos até dar o ponto para
enrrolar e abra em superfÃcie lisa. Recheie com o gorgonzola e as
nozes grosseiramente picadas, enrrole e feche bem as
extremidades. Leve para assar em temperatura média por
aproximadamente 40 minutos. Cubra com molho de tomates e asse por
mais 10 minutos.
Fonte: Ana Maria Braga
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