maminha na cerveja preta, receitas de carnes

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receitas de carnes

receita de maminha na cerveja preta

Ingredientes

1 peÃ§a de maminha (1,200 a 1,500 Kg)
alho e sal
1 fio de Ã³leo
1 lata de molho pronto
1 lata ou garrafa pequena de cerveja preta (tipo Malzbier)

Modo de preparo

Em uma panela de pressÃ£o doure a carne no Ã³leo. Junte o molho pronto e a cerveja preta, feche a panela e leve ao fogo mÃ©dio por uma hora.

Sirva com arroz e salada.

Fonte: Daniel Bork

A amizade nÃ£o se improvisa, surge como sol no coraÃ§Ã£o da noite. Ã‰ como o amor! Guarda um que de mistÃ©rio. SÃ£o como plantas delicadas que devem ser tratadas e cultivadas com todo carinho.
Autor: Desconhecido