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receitas de carnes

receita de bife da garotada (ao molho)

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Ingredientes

-1kg de bife de carne bovina
-1 cebola grande picada
:
-1 xícara de chá de maionese
-2 dentes de alho
-3 tomates picados
-orégano e sal a gosto


Modo de preparo

Tempere o bife com três colheres de maionese, sal e alho

amassado. Em uma frigideira frite-os e logo após junte a cebola,

orégano, o tomate e uma xícara de chá de água. Depois que o

tomate já estiver desfeito acrescente o restante da maionese e

deixe ferver um pouco e é só servir.

Fonte: Ana Maria Braga


Aprende a viver e saberás morrer bem.
  Autor: Confúcio
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