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receitas de carnes

receita de bomba de hamburguer

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Ingredientes

-3 hambugueres de carne bovina
-3 colheres de sopa de extrato de tomate
-3 fatias de mussarela
-3 fatias de apresuntado
-3 colheres de sopa de milho
-1 colher de sopa de maionese
-3 colheres de sopa de ketchup
-sal, vinagre e azeite a gosto


Modo de preparo

Grelhe os 3 hamburgueres com uma colher de sopa de milho e

ketchup sobre cada um. Deixe grelhar por 5 minutos. Reserve. Em

um prato à parte, forre o fundo do mesmo com a mussarela e o

apresuntado, deixando ums 3cm de cada fatia fora do prato.

No centro coloque o extrato de tomate, maionese, sal, vinagre e

azeite a gosto. Depois de pronto os hamburgueres, empilhe os 3 e

coloque no centro do prato, sobre os demais ingredientes. Feche

as abas do apresuntado e mussarela sobre os hamburgueres. Leve ao

microondas por 1 minuto e 20 segundos.

Fonte: Ana Maria Braga


O amor é como o fogo: para que dure é preciso alimentá-lo.
  Autor: La Rochefoucauld
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