Ingredientes

1 k de carne moida
1 xícara e meia de chá de salsinha picada
1/2 xicara de chá de sal
1 cebola e meia picada
uma colher de chá de pimenta síria
uma colher de chá de pimenta do reino
óleo de cozinha

Modo de preparo

misture a carne moida com a sasinha e a cebola e o sal e vai

virara uma massa de carne e coloque o pimenta do reino e a

pimenta síria .

passe óleo na mão e fasa bolinhas da carne temperada e amaçe e

vai virar uma maça de carne naõ muito groça e nem muito fina

Fonte: Ana Maria Braga