Ingredientes

-700grs de carne fraldinha
-1 lata de cerveja preta
-1 lata de molho de tomate com temperos
-1 pacote de creme de cebola ou sopa de cebola
-1 folha de louro
-1 tablete de caldo de carne

Modo de preparo

Na panela de pressão colocar uma colher de sopa de azeite, o

caldo de carne, a carne inteira, vai fritando a carne de um lado

e do outro. Colocar a sopa de cebola, depois o molho de tomate e

a cerveja.
Fechar a panela, depois que apitar, deixar por 10 minutos. Vire a

carne e mais 10 minutos.
Está pronta!!!!!!!!
Ideal com arroz branco e batatas coradas.

Fonte: Ana Maria Braga