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receitas de carnes

receita de costela no açúcar

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Ingredientes

-1 quilo de costela de vaca
-4 colheres de sopa de açucar
-4 tomates
-2 cebolas
-3 dentes de alho
-1/2 maço de cheiro verde
-1/2 copo de vinho branco
-1/2 xicara de agua


Modo de preparo

Em uma panela de pressão coloque o açúcar em fogo brando até

derreter deixe dourar.

Acrescente a costela já picada e doure todos os lados
o açúcar retira toda a gordura.

Acrescente a cebola, o alho e continue virando junte os tomates

picados, o cheiro verde e vire mais um pouco, acrescente o vinho

e logo em seguida a água, tampe a panela e deixe +/- 30 min.

Fonte: Ana Maria Braga


Declarou-lhe Jesus: Eu sou a ressurreição e a vida;
quem crê em mim, ainda que morra, viverá;
e todo aquele que vive, e crê em mim, jamais morrerá. Crês isto? João 11: 25,26

  Autor: Jesus o Cristo
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