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receitas de doces

receita de doce de banana com creme branco

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Ingredientes

-6 bananas
-2 xícaras de açúcar
-3 colheres (sopa) de água
-1 lata de creme de leite
-1 lata de leite condensado
-1 pacote de gelatina sem sabor (incolor)
-raspas de limão


Modo de preparo

Colocar as 2 xícaras de açúcar em uma panela e levar ao fogo até

caramelar. Juntar as bananas cortadas em rodelas e acrescentar 3

colheres de água. Deixar cozinhar por 5 minutos e reservar.

Para o creme branco:

Colocar no liquidificador o creme de leite (com soro), leite

condensado, a gelatina (já desidratada) e bater tudo. Depois é só

montar uma camada de doce e outra de creme e levar a geladeira

por 2 horas.

Fonte: Ana Maria Braga


A verdade alivia mais do que magoa. E estará sempre acima de qualquer falsidade como o óleo sobre a água.
  Autor: Miguel de Cervantes
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