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receitas de doces

receita de doce de ovos queimados

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Ingredientes

-2 ovos
-2 copos (150ml) de leite
-2 copos da mesma medida de açúcar


Modo de preparo

Primeiro bata os ovos com o açúcar até ficar bem esbranquiçado.

Só assim não irá ficar com o cheiro forte do ovo. Feito isso,

coloque em um panela em fogo alto, mexendo sem parar. Quando

estiver bem queimado, coloque o leite e não deixe de mexer.

Desligue o fogo quando estiver engrossando. Se quiser pode dobrar

a receita. É uma delícia.

Fonte: Ana Maria Braga


Há homens que lutam um dia e são bons: Há outros que lutam um ano e são melhores. Há os que lutam toda a vida, e estes são imprescindíveis.
  Autor: Bertold Brecht
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