Modo de preparo
Primeiro bata os ovos com o açúcar até ficar bem esbranquiçado.
Só assim não irá ficar com o cheiro forte do ovo. Feito isso,
coloque em um panela em fogo alto, mexendo sem parar. Quando
estiver bem queimado, coloque o leite e não deixe de mexer.
Desligue o fogo quando estiver engrossando. Se quiser pode dobrar
a receita. É uma delÃcia.
Fonte: Ana Maria Braga
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