Modo de preparo
1º
camada:
1 lata de leite condensado 1copo de leite (200 ml) 3 gemas leve ao fogo pra engrossar e depois coloque no pirex que vai ser
servido e reserve.
2º
camada:
1 copo de leite (200 ml) 6 colheres de achocolatado 1 colher margarina leve ao fogo e mexendo ate levantar fervura e coloque encima da
primeira camada e reserve.
3º
camada:
bata 3 claras em neve , depois coloque o açucar ate formar um
suspiro por ultimo acrescente o creme de leite sem o soro e
despeje sobre a segunda camada. Decore com ameixas ou morangos se preferir. leve ao frezzer ate obter consistencia.
Fonte: Ana Maria Braga
|