Modo de preparo
Leve ao fogo em banho-maria o leite condensado, as gemas e mexa até engrossar. Junte o chocolate, o nescafé e a gelatina amolecida em 6 colheres (sopa) de água fria e mexa até dissolver.
Retire do fogo, acrescente o licor, o suco de limão e por último um suspiro feito com as claras em neve e o açúcar. Despeje me forma para suflê e leve a geladeira por 3 horas. Prenda uma tira de cartolina ao redor da forma antes de despejar a mistura e retire a tira antes de servir.
Fonte: Denise
|