Modo de preparo
Bata em creme o açúcar, a manteiga e os ovos. Adicione o óleo.
Junte o leite, alternando com farinha peneirada, o fermento e o
sal, batendo bem. Coloque a forma untada com margarina e farinha.
Enfeite a massa com as rodelas de bananas e polvilho com açucar e
canela. Asse em forno pré-aquecido, na temperatura média, por
mais ou menos 30 minutos.
Fonte: Ana Maria Braga
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