Ingredientes

Creme:

1 lata de leita condensado
2 latas de leite
2 gemas
2 colheres de amido de milho

Recheio:

1/2 goiabada cortadas em cubinhos ou doce de leite
1 copo de água para derreter a goibada

Cobertura:

1 lata de creme de leite s/soro gelado
3 colheres de açucar
2 claras em neve

Modo de preparo

Bater no liquidificador: o leite condensado, as gemas, o leite, e

o amido de milho dissolvido no leite. Depois de batido levar ao

fogo até engrossar depois reserve esse creme e deixe esfriar.

depois levar a goiabada junto com o copo de água para o fogo até

derreter a goibada. e por último bater na batedeira oas claras em

neve, o açucar e o creme de leite.

Montagem:

Primeiro coloque o creme que foi batido na batedeira, depois a

goibada que foi derretida e por ultimo o creme que foi ao fogo, e

levar a geladeira por 1hora.

Fonte: Ana Maria Braga