Ingredientes

-1 lata de leite condensado cozido por 1 hora em panela de
pressão
-1 lata de creme de leite
-1 tablete de chocolate meio amargo, picado 200 gramas
-1/2 xícara (chá) de licor de cacau
-1 pacote de biscoito champanhe 200 gramas

Modo de preparo

Forre uma forma retangular alta (média) com papel impermeável e

deixe reservada. Abra a lata de leite condensado cozida depois de

fria, despeje o conteudo numa vasilha, mexa com 1 colher de pau e

reserve.

Aqueça o creme de leite numa vasilha refratária em banho-maria.

Junte o chocolate, mexa bem e apague o fogo. Continue mexendo até

derreter todo o chocolate e ficar homogêneo. Deixe esfriar.

Misture com 1/4 xícara (chá) de água, mexa bem e molhe aí os

biscoitos. Monte o pavê na forma fazendo camadas: biscoitos,

creme de chocolate, biscoitos, doce de leite, biscoitos.

Cubra com o papel impermeável e leve à geladeira por 1 dia.

Desenforme, tire o papel e sirva.

Fonte: Ana Maria Braga