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receitas de doces e sobremesas

receita de pudim de gelatina

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Ingredientes

-2 pacotes de gelatina sem sabor
-1 lata de leite condensado
-1 litro de leite


Modo de preparo

Em uma tigela, coloque cinco colheres sopa de água e a gelatina.

Deixe de molho por 3 minutos para ela amolecer. Em seguida,

acrescente meia xícara de chá de água fervente. Mexa bem para

desmanchar. Depois bata no liquidificador a gelatina desmanchada,

o leite fervido e o leite condensado. Coloque em uma forma

caramelizada e leve à geladeira, até endurecer.

Fonte: Ana Maria Braga


Nunca ore suplicando cargas mais leves e sim, ombros mais fortes.
  Autor: Philips Brooks
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