Ingredientes

5 ovos;
1 vidro pequeno de leite de coco(200ml);
1 pacote pequeno de coco ralado(50g);
3 xícaras de açucar;
20 g de margarina em tablete;

Modo de preparo

bater todos os ingredienes no liquidificador;
colocar numa forma untada com margarina e polvilhada com açucar;
levar ao forno médio em banho maria.
quando se espetar com o palito e este sair limpo, está pronto!

Fonte: Ana Maria Braga