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receitas de doces e sobremesas

receita de rapadura de amendoim e leite condensado

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Ingredientes

-500g de amendoim com casca
-2 xícaras de açúcar
-1 lata de leite condensado


Modo de preparo

Coloque em uma panela o amendoim e o açúcar, leve ao fogo até o

açucar ficar dourado (caramelar). Com a panela ainda no fogo,

coloque o leite condensado e misture mexendo rapidamente. Unte um

refratário com pouca margarina e distribua em pequenas porções de

acordo com o tamanho que preferir as rapaduras. Espere esfriar e

se delicie.

Fonte: Ana Maria Braga


Os amigos verdadeiros são aqueles que vêm compartilhar a nossa felicidade quando os chamamos, e a nossa desgraça sem serem chamados.
  Autor: Demetrio de Falera
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