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receitas de doces e sobremesas

receita de rocambole de chocolate com recheio de coco

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Ingredientes

-1 lata de chocolate em pó (400g)
-1 lata de leite em pó (400g)
-3 latas de leite condensado
-1 pacote de coco ralado (100g)


Modo de preparo

Coloque em uma tijela a lata inteira de chocolate em pó, o leite

em pó e 1 lata e meia de leite condensado. É bom usar uma luva ou

um saco plástico para não grudar na mão. Misture tudo muito bem,

até formar uma massa que não grude na sua mão. Em outra tijela,

coloque a lata de leite condensado e o coco ralado e misture.

Separe a massa em cinco pedaços e abra cada um com um rolo em

cima de uma toalha de plástico. Recheie com a mistura feita com o

coco, enrole como rocombole e coloque em um pedaço de papel

aluminio. Leve ao freezer ou congelador.

Após algumas horas, você pode cortar em fatias e retirar o

aluminio depois. Pode servir em festas, em vez de brigadeiros E

pode substituir o chocolate por morango em pó.

Fonte: Ana Maria Braga


A verdade alivia mais do que magoa. E estará sempre acima de qualquer falsidade como o óleo sobre a água.
  Autor: Miguel de Cervantes
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