Modo de preparo
Misture o leite em pó e o chocolate bem misturado, coloque uma
lata de leite condeçado e as colheres de água e vai misturando
até que fique uma bola bem macia, reserve.
Para o recheio, mistura a outra lata de leite condensado, mais o
coco ralado bem misturado e não leve ao fogo, reserve. Então
pegue a massa e coloque sobre o plástico aberto sobre uma pia ou
mesa, cubrindo a massa com outra metade do plástico e vá abrindo
com o rolo.
Após aberta pegue o recheio e esparrame sobre a massa, em role de
forma de rocambole, após feito coloque sobre o papel alumÃnio e
guarde na geladeira por volta de duas horas, retire e corte os
pedaços, coloque no refratario e salpique açúcar refinado por
cima.
Fonte: Ana Maria Braga
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