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receitas de doces e sobremesas

receita de sanduíche/marshmallow

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Ingredientes

- 25 barras de chocolate (de 0,5 cm a 3 mm de espessura)
- 100 g de marshmallow (mais ou menos 25 unidades de
marshmallow)


Modo de preparo

Corte a barra de chocolate ao meio. Use, para cortar, uma faca de

serra. Cuidado para não quebrar (dará um quadrado de mais ou

menos 5 cm x 5 cm).Reserve.

Espete cada marshmallow no garfo ou no palito de churrasco e leve

para amolecer na chama baixa do fogão virando a cada 5 seg.

Obs: Se fizer em grandes quantidades, use o forno: forre uma

forma com pedaços (quadrados de 5 cm x 5 cm) de papel-manteiga.

Pincele manteiga, coloque sobre os quadradinhos os marshmallows.

Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por 2 min ou no microondas por

5 seg.

Coloque cada marshmallow quente sobre a metade da barra de

chocolate. Feche com outra metade formando um "sanduíche".

Fonte: Ana Maria Braga


O melhor livro de moral é a nossa consciência. Temos que consultá-lo muito freqüentemente.
  Autor: Pascal
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