Ingredientes

300g de mandioca cozida
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
1/2 x de leite
1 1/2x de açucar

Modo de preparo

cozinhe e esprema o aipim (mandioca),leve-o no fogo com o açucar

e o leite até virar um creme. deixe esfriar e bata no

liquidificador com o creme de leite e o leite condensado, leve

para gelar no freezer.

Fonte: Ana Maria Braga