Modo de preparo
Coloque o suco de laranja (reserve um pouco) e o açúcar em uma panela e deixe ferver. Junte a maizena dissolvida no suco reservado e mexa até engrossar. Coloque em uma forma, deixe esfriar e leve a geladeira.
Bata no liquidificador a manga e a água. Coloque em uma panela e junte o açúcar. Ferva até engrossar.
Dica: molhe a forma antes de colocar o flan :
Fonte: Palmirinha Onofre
|