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receitas de doces e sobremesas

receita de alfajor

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Ingredientes

- 1 pacote de bolacha
- 1 lata de leite de doce de leite
- 300 g de chocolate ao leite em barra picado (para banhar)


Modo de preparo

Com uma faca, passe um pouco de doce de leite em duas bolachas,

feche como um sanduíche e reserve.

Repita esta mesma operação até que acabe o pacote de bolachas.

Derreta em banho-maria o chocolate ao leite picado, sempre

mexendo.
Forre uma bandeja com papel-manteiga.

Com o auxílio de dois garfos, banhe o alfajor no chocolate ao

leite derretido e vá distribuindo na bandeja forrada com

papel-manteiga.
Depois, coloque na geladeira até que endureça o chocolate (cerca

de 30 min).

Materiais utilizados:

Bandeja, tigela e papel-manteiga.

Fonte: Ana Maria Braga


A grande meia verdade: liberdade.
  Autor: William Blake
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