Ingredientes

-15 bananas nanicas (maduras) picadas ou em rodelas
-2 xícaras de açúcar cristal
-1 ou 1 1/2 colher (sopa) canela
-2 colheres (sopa) de baunilha (ou licor)
-1/2 copo de requeijão cremoso
-2 latas de creme de leite com soro
-1/2 copo de conhaque

Modo de preparo

Numa forma refratária coloque as bananas picadas. Em uma vasilha,

misture todos os demais ingrediente na ordem citada acima.

Misture bem e despeje na forma cobrindo toda a banana.

Leve ao forno por aproximadamente 15 minutos, mas dependendo do

forno o tempo é um pouco maior. Quando começar a borbulhar está

pronto para ser servido com um sorvete de creme ou flocos.

Fonte: Ana Maria Braga