Modo de preparo
Colocar todos os ingredientes em uma panela em forno brando,
mexer com uma colher de pau sem parar. Após o leite começar a
subir diminua o fogo e continue a mexer. Após o término do leite
subir, começa a engrossar e a aparecer o fundo da panela. Retire
do fogo e bata com a colher de pau fora do fogo.
Despeje na forma de alumÃnio untada. Quando estiver morna, passe
a faca para quadricular. Comer frio.
Fonte: Ana Maria Braga
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