Ingredientes

-300g de mandioca crua ralada no ralo medio
-1 lata de leite condensado
-1 colher de sopa de margarina
-50g de coco ralado

Modo de preparo

Coloque em uma panela o leite condensado, a margarina, a mandioca

e o coco ralado. Leve ao fogo medio mexendo sempre para que a

mandioca cozinhe ate desgrudar do fundo da panela. Desligue o

fogo e deixe esfriar um pouco. Depois faça bolinhas do doce

passando-as no coco ralado.

Fonte: Ana Maria Braga