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receitas de doces e sobremesas

receita de biscoitinhos de fubá

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Ingredientes

-1 xícara (chá) de farinha de trigo
-1 xícara (chá) de amido de milho
-2 colheres (sopa) de margarina sem sal
-1 xícara (chá) de açúcar
-3 ovos inteiros
-1 colher (sopa) de fermento em pó


Modo de preparo

Misture bem o amido, a farinha de trigo, a margarina, o fubá, o

açúcar os ovos e o fermento. Amasse até obter uma massa lisa,

abra com um rolo e corte com um cortador de sua preferência ou

faça cordões cortando os biscitos com uma faca e amassando com um

garfo. Coloque em uma assadeira grnde untada e enfarinhada asse

em forno médio pré-aquecido até que dourem, retire e espere

esfriar.

Fonte: Ana Maria Braga


Se ferradura fosse sinal de sorte burro não puxava carroça.
  Autor: Rita de Cássia
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