Ingredientes

-3 ovos
-3 colheres de sopa de oleo
-3 colheres de sopa de vinagre
-1 xícara e meia de acucar
-1 pitada de sal
-1 colher de sopa de fermento para bolo
-farinha de trigo até dar ponto

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes, menos a farinha, até obter uma

mistura bem homogênea e deixe descancar por cinco minutos.

Misture a farinha até desgrudar da mão, dar ponto firme mas

macio. Enrole e corte como se fosse um inhoque grande de mais ou

menos 5cm e frita em seguida.

Fonte: Ana Maria Braga