Modo de preparo
Em uma vasilha penere a farinha de trigo com o açúcar, o fermento
e o sal.
Acrescente os ovos e o leite aos poucos até dar ponto, para que a
massa fique parecendo a de um bolo.
Não muito mole e nem muito consistente. Frite em fogo baixo, para
que não fique cru por dentro. Depois é só polvilhar com o açúcar
e canela por cima e está pronto.
Fonte: Ana Maria Braga
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