Ingredientes

-3/4 xícara de farinha de arroz
-2/4 xícara de farinha de soja
-1 xícara de leite de soja (preparo com 2 colheres de leite
em pó para um copo de água)
-1 xícara de açúcar mascavo
-1 colher (sopa) de liga neutra (liga para sorvete)

Modo de preparo

Misture todos os ingredientes pela ordem acima e frite em óleo

bem quente.

Fonte: Ana Maria Braga