Modo de preparo
Bater a margarina, o açúcar e os ovos até ficar um creme branco.
Acrescente o fermento e o leite e misture bem. Depois, vai
colocando aos poucos a farinha de trigo até dar o ponto da massa
desgrudar das mãos.
Em seguida, estique a massa como se faz com inhoque. Corte os
bolinhos, frite em óleo quente e depois passe-os no açúcar
misturado com um pouco de canela.
Fonte: Ana Maria Braga
|