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receitas de doces e sobremesas

receita de bombom de morango aberto

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Ingredientes

2 latas de Leite Condensado
4 Gemas
1 barra de chocolate meio amargo
1 barra de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite
2 caixas de morango ou uva


Modo de preparo

Primeiro deve pegar uma panela, e acredentar o leite condensado e

as gemas e levar ao forgo até engrossar e que possa cozinhar as

gemas. Para saber o ponto ideal verifique que o creme desgrudou

do fundo da panela.
Coloque em um refratário de vidro e deixe esfriar, em quanto isso

derreta os chocolates em banho maria e acrescente o creme de

leite.
Depois corte os morangos ou uvas e coloque sobre o creme , depois

coloque o chocolate e está pronto

Fonte: Ana Maria Braga


Não preciso de amigos que mudem quando eu mudo e concordem quando eu concordo. A minha sombra faz isso muito melhor.
  Autor: Plutarco
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