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receitas de doces e sobremesas

receita de bombom de morango aberto

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Ingredientes

-1 caixa de morango
-1 lata de leite condensado
-2 gemas
-1 colher de manteiga
-250 gramas de chocolate ao leite
-1/2 caixa de creme de leite


Modo de preparo



Morangos:

Pique e seque os morangos em rodelas

Creme:

Em uma panela coloque 1 lata de leite condensado, 2 gemas

peneiradas e a colher de manteiga, deixe ferver e antes do ponto

de brigadeiro desligue... tem que ficar mais mole mesmo.

Chocolate:

Derreta no microondas na potencia 5 de 30 em 30 segundos ate

derreter. Depois acrescente o creme de leite.

Montagem:

Em um pirex coloque os morangos picados em rodela misture o creme

e cubra com o chocolate. Decore com alguns morangos e deixe

gelar.

Fonte: Ana Maria Braga


Os poderosos podem matar uma, duas ou até três rosas, mas jamais poderão deter a primavera.
  Autor: Che Guevara
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