Modo de preparo
Brigadeiro:
em uma panela coloque o leite condensado, o leite, a margarina e
o chocolate em pó. Leve ao fogo, mexendo sempre até começar a se
desgrudar do fundo da panela ou ficar no ponto de brigadeiro
mole.
Moranguinho:
em uma panela coloque o leite condensado, a gelatina de morango,
o leite, o coco ralado e a margarina. Leve ao fogo brando,
mexendo sempre até se desgrudar do fundo da panela.
Distribua o brigadeiro até a metade dos copinhos. Complete com o
moranguinho e leve para gelar. na hora de servir coloque o
brigadeiro por cima do doce.
Fonte: Ana Maria Braga
|