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receitas de doces e sobremesas

receita de brigadeiro paraense

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Ingredientes

CREME DE CUPUA:ÇU
1 KG DE POLPA DE CUPUAÇU
3 LATAS DE LEITE CONDENSADO
2 LATAS DE CREME DE LEITE

BRIGADEIRO:

3 LATAS DE LEITE CONDENSADO
1 LATA DE CHOCOLATE EM PÓ
2 COLHERES DE MARGARINA
CHANTILY DE CHOCOLATE:


Modo de preparo

1º MODO DE PREPARO (CREME DE CUPUAÇU)
BATA TODOS OS INGREDIENTES NO LIQUIDIFICADOR AT:É FICAR UM CREME
INCORPADO:.
2º MODO DE PREPARO (BRIGADEIRO)
JUNTE O LEITE CONDENSADO COM O CHOCOLATE EM P:Ó E A MARGARINA E
LEVE AO FOGO MEXENDO AT:É DAR O PONTO DE BRIGADEIRO.
3º FINALIZAÇÃO DA RECEITA
ALTERNE CAMADAS DE CREME DE CUPUA:ÇU COM CREME DE BRIGADEIRO E
FINALIZE COM CHANTYLLI DE CHOCOLATE E RASPAS DE CHOCOLATE:.

Fonte: Ana Maria Braga


O amor é como o fogo: para que dure é preciso alimentá-lo.
  Autor: La Rochefoucauld
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