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receitas de doces e sobremesas

receita de cheesecake

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Ingredientes



Massa:

-2 pacotes de biscoito de leite
-3/4 de manteiga sem sal

Recheio:

-1 lata de leite condensado
-3 ovos
-1 pote de cream cheese
-1 xícara de leite com 1 colher de mateiga sem sal
derretida

Cobertura:

-geléias variadas ou 300g de goiabada cascão dissolvida com
água


Modo de preparo



Massa:

derreta a manteiga e faça uma farofa do biscoito. Junte tudo até

obter liga e forre um tabuleiro.

Recheio:

coloque tudo no liquidificador (primeiro os ingredientes

líquidos) e bata. Depois jogue o recheio no tabuleiro já forrado

com o biscoito, leve ao forno baixo e espere 40 minutos.

Cobertura:

no final tire, espere esfriar e coloque a cobertura ou outra que

desejar.

Fonte: Ana Maria Braga


Pode ser verdade que agimos como escolhemos. Mas, podemos escolher? Não é a nossa escolha determinada por causas que nos escapam?
  Autor: J. A. Froude
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