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receitas de doces e sobremesas

receita de cheesecake de goiaba

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Ingredientes

-3 ovos
-1 xícara de açúcar
-3 potes de cream cheese
-1 1/2 pacote de biscoito de leite
-1 colher (chá) de essência de baunilha
-1/2 pote de manteiga com sal
-creme de goiaba


Modo de preparo

Triture o biscoito no liquidificador e misture com a manteiga.

Reserve.

Creme:

bata os três potes de cream cheese com uma xícara de açúcar,

depois os três ovos inteiros e, por último, a essência de

baunilha. Reserve.

Forre uma forma redonda (fundo e lateral) com o biscoito, coloque

o recheio e leve ao forno baixo por mais ou menos 30 minutos.

Depois coloque no forno alto por 10 minutos. Deixe a torta

esfriar dentro do forno e cubra com creme de goiaba. Leve à

geladeira.

Fonte: Ana Maria Braga


A liberdade me ensinou e muito bem que nela se concentra todo o prazer possivel.
  Autor: Margarida, rainha de Nevarra
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