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receitas de doces e sobremesas

receita de cocada americana

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Ingredientes

-2 latas de leite condensado
-2 latas de creme de leite
-2 gemas
-200g de coco fresco
-15 colheres de achocolatado


Modo de preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado, o coco e as gemas sem

pele. Leve ao fogo e deixe ferver um pouco, até soltar do fundo

da panela. Coloque em um refratário.

Em outra panela, coloque o creme de leite e o achocolatado. Em

seguida, leve ao fogo e deixe ferver um pouco. Deixe esfriar e

quando tiver formado uma nata, coloque em cima da outra cobertura

que estava reservada. Leve ao congelador por 30 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga


O sol é para as flores o que os sorrisos são para a humanidade.
  Autor: Joseph Addison
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