Modo de preparo
Coloque na panela o coco ralado na parte grossa do ralador, o
leite condensado e o açúcar. Mexa bem, coloque no fogo e mexa até
aparecer o fundo da panela. Quando tirar do fogo, coloque dez
colheradas na forma e rápido, pois ela açucara depois de fria. Ou
quando estiver no fogo, tire um pouco antes, para não endurecer,
que ela fica bem cremosa.
Fonte: Ana Maria Braga
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