Ingredientes

-1kg de coco fresco ralado em flocos
-600g de açúcar refinado
-1 copo (medida de requijão) de claras

Modo de preparo

Leve ao fogo todos os ingredientes, mexendo sempre até ficar bem

sequinha a massa (desgrudando do fundo da panela). Modele as

cocadas com uma colher e coloque em forma untada com margarina e

trigo. Leve ao forno para dourar.

Fonte: Ana Maria Braga