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receitas de doces e sobremesas

receita de cocada de leite em pó

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Ingredientes

-1 lata de leite em pó (400g)
-1 quilo de açúcar
-1 copo (tipo requeijão) de água
-200g de coco ralado


Modo de preparo

Em uma panela coloque o açúcar e água, misture bem até dissolver.

Coloque no fogo sem mexer e assim que ferver conte três minutos.

Desligue o fogo, adicione o leite em pó e o coco.

Mexa com a colher de pau por 5 minutos sem parar, despeje em uma

forma untada com margarina aguarde uns 30 minutos para endurecer

e corte os pedaços como cocada e sirva.

Fonte: Ana Maria Braga


O destino dos homens é a libedade.
  Autor: Vinicius de Morais
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