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receitas de farofas

receita de farofa de salame

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Ingredientes

150g de salame
100g de manteiga
1 cebola
1 xícara (chá) de azeitonas verdes
300g de biscoitos salgados
100g de queijo ralado
1 xícara (chá) de salsinha e cebolinha
temperos a gosto


Modo de preparo

Em uma frigideira, derreta a manteiga e refogue a cebola. Junte os biscoitos salgados triturados, o salame picado, azeitonas, temperos a gosto (orégano e pimenta), queijo ralado, salsinha e cebolinha. Misture para se agregarem.

Fonte: Palmirinha Onofre


Os poderosos podem matar uma, duas ou até três rosas, mas jamais poderão deter a primavera.
  Autor: Che Guevara
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