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receitas de fondue

receita de fondue de chocolate

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Ingredientes

300g chocolate meio amargo
150g chocolate ao leite
400ml creme de leite fresco
½ cálice amareto
frutas em pedaços a seu gosto (banana, uva,morango, manga)


Modo de preparo

Derreta o chocolate meio amargo e o ao leite em banho-maria ou no microondas. Acrescente o creme de leite, o amareto, misture bem e deixe na panela de fondue aquecida. Espete as frutas com garfinhos ou palitos, passe pelo chocolate e se delicie.

Fonte: Daniel Bork


Mestre não é só quem ensina, mas quem, de repente, aprende.
  Autor: Guimarães Rosa
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