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receitas de massas e macarrão

receita de escondidinho de aipim

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Ingredientes

-1kg de aipim
-1 peito de frango desfiado
-200g de requeijão
-1 lata de ervilha
-2 cenouras raladas
-2 cebolas picada
-2 tomates em cubo
-1 maço de cheiro verde picado
-1 pacote de tempero de frango em pó
-2 pacotes de queijo ralado
-2 caixas de creme de leite


Modo de preparo

Amassar o aipim, colocar 2 ovos inteiros e tempero a gosto.

Colocar o tempero de frango, 2 pacotes de queijo ralado, misture

tudo e reserve.

À parte, cozinhar o peito de frango com tempero, depois de frio

desfie, acresenta o creme de leite e o requeijão, os temperos

picados, salsa, cebola, tomade, ervilha e cenoura ralada.

Misture tudo e monte em camadas e por último, depois de montado,

salpique queijo ralado e leve ao forno brando por 30 minutos.

Fonte: Ana Maria Braga


As más companhias são como um mercado de peixe;
acabamos por nos acostumar ao mau cheiro.

  Autor: Provérbio chinês
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