Ingredientes

-4 xícaras de trigo peneirado
-1 copo de leite gelado (tipo requeijão)
-2 1/2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
-1 colher de sopa de fermento em pó
-Sal a gosto

Modo de preparo

Misturar tudo e amassar muito bem até aque a massa fique bem

uniforme.
Dividir a massa em 4 partes iguais. Polvilhe trigo em uma

superfíce e abra a massa bem fina.

Espalhar o recheio e enrolar como rocambole fechando as pontas,

pincele uma gema com um pouco de azeite por cima da massa e leve

ao forno em uma forma untada com manteiga e trigo.

O recheio é da sua preferência. O forno deve estar pré-aquecido e

leva em torno de 30 minutos para dourar. Pode colocar queijo

ralado por cima

Fonte: Ana Maria Braga