Ingredientes

-500g de polvilho (tapioca, goma)
-1 copo de óleo
-2 copos de leite
-erva-doce
-sal a gosto
-4 ovos

Modo de preparo

Coloque o polvilho em uma tigela. Ferva o leite, sal, óleo e

erva-doce. Depois de ferver coloque na tigela onde esta a tapioca

e deixe escaldar até ficar fria. Quando esfriar, amoleça com os

ovos e amasse, depois faça bolinhas e leve ao forno em 180ºC.

Fonte: Ana Maria Braga