Ingredientes

Massa para lasanha pré-cozida
1 tablete de caldo de galinha dissolvido em água
Queijo a gosto

Molho vermelho:

4/5 dentes de alho picados
1 cebola grande (picada em cubinhos)
5 tomates (picados em cubinhos)
1 peito de frango grande desfiado
palmito ou milho (depende de sua preferência)
1 lata de molho de tomate
Sal e pimenta a gosto

Molho be chamel:

2 colheres (sopa) cheias de margarina
2 colheres de farinha de trigo
2 copos ("requeijão") de Leite quente
Requeijão a gosto
1 caixa de creme de leite
Queijo a gosto

Modo de preparo

Molho Vermelho: Frite o alho, a cebola e o tomate, quando o

tomate estiver quase se desmanchando acrescente o frango, mexa um

pouco e acrescente o molho vermelho e tempere a gosto. Depois de

pronto, acrescente o milho/palmito. Por último, cheiro verde a

gosto. Reserve.

Molho be chamel: ferva o leite e reserve. Em outra panela,

coloque a margarina, quando derreter coloque a farinha de trigo e

misture. Logo em seguida acrescente o leite aos poucos para nao

empelotar. Quando o molho estiver consistente, acrescente o creme

de leite, o requeijao, o queijo e sal a gosto.

Montagem :

Coloque o molho vermelho, a massa, o caldo de galinha dissolvido,

o molho branco e o queijo, novamente o molho vermelho, a massa e

assim por diante.

Fonte: Ana Maria Braga