Modo de preparo
No refratário coloca-se a massa pronta, uma camada de mussarela ,
presunto e molho branco, assim sucessivamente. Por cima, colocar
mussarela e um pouco de queijo ralado.
Molho branco: a medida do leite, a farinha, margarina o sal a
noz-moscada queijo parmesão e o requeijão e vai ao fogo.
Fonte: Ana Maria Braga
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