Ingredientes

1 colher de sopa margarina
1 colher de sopa de oleo
5 cebolas grandes
1k de tomate
1/2 de agua
sal pimenta do reino(a gosto)
2 latas de ervilha
2 latas de creme de leite
1 lata de extrato ( opcional)
1k de apresuntado( cortados em fatias finas)
1 k de mussarela ( cortado em fatias finas)
1 pacote de macarrão lasanha

Modo de preparo

massa:cozinhe o macarrão

molho: pique a cebola em rodelas bem finas , retire a semente e

pele do tomate e corte-os em pedaços pequenos.
numa panela coloque a margarina e oleo ,refogue a cebola ate

começar a dourar, junte tempero (a gosto), o tomate e os espere

começar a derreter e acrescente a agua. se o molho não ficar

consistente acrescente o extrato, depois a ervilha e o creme de

leite.

montagem: coloque no tabuleiro uma camada de molho, macarrão,

mussarela, apresuntado, molho, macarrão,apresuntado, mussarela e

molho. leve ao forno preaquecido alto e asse por 30 minutos.

retire e sirva

Fonte: Ana Maria Braga